-----  蕎 麦 栽 培 新 着 情 報  -----

◎2018年12月2日

  11月22日 来年度の蕎麦畑をトラクターで耕し、緑肥の種まきの準備が早くも開始です。
  11月28日 蕎麦畑を緑肥の種まきを行う予定でしたが、畑の状態が雨で芳しくないので12月
  に延期し本日は、そら豆の種を蒔くことにしました。
  そら豆畑全体に鶏糞を入れて、次のように蒔きました。
    1列目  ノーマル栽培
    2列目  砂糖栽培
    3列目  土着菌栽培
    4~7列 米ぬか栽培

  発芽予想日12/8前後です、それまでに鳥害対策として6~7日頃テグス張り予定。
  本日の参加者は、倶楽部5名+好楽4名でした。お昼は、皆さん持ち寄り品の豪華版でした。
    ・炊きたてご飯のおにぎり(いすみ産こしひかり)
    ・焼き海苔
    ・漬物 茄子、大根、人参
    ・魚の干物 アジ、いわし の焼きたて
    ・里芋の煮っ転がし
    ・デザート 柿、お煎餅

      
      
蕎麦栽培2019 美味しい         「いすみん蕎麦」 は作ればいい
美味しい 「いすみん蕎麦」 は仲間で作ればいい。
    交流のある「生命の森蕎麦打ち倶楽部」と「蕎麦好楽」の有志で
  昨年に続き2019年秋蕎麦栽培に挑戦します。
   ・農薬不使用の畑で  気の知れた仲間と  楽しく面白く  蕎麦栽培
   ・収穫した玄蕎麦を  白粉を付けて  皆で製粉作業
   ・見るからに美味しいそうな青蕎麦を  みんなと一緒に楽しく蕎麦打ち
   ・茹でたてを一緒に食べて  苦労話も楽しい思い出に  
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